Sambas – Komandan Kodim 1208/Sambas Letkol Czi Priyo Hendrarto S. I. P meninjau kegiatan uji coba masak untuk persiapan launcing makan siang bergizi oleh Tim SPPG (Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi) Mandiri Pangan Berdikari Tebas, yang digelar di Desa Mekar Sekuntum, Kec. Tebas Kab. Sambas, Rabu (14/05).
Hadir dalam kegiatan, Dandim 1208/Sambas Letkol Czi Priyo Hindrarto S. I. P, Penanggung jawab Tim SPPG ibu Dominggas Ati, Babinsa Mekar Sekuntum Serda Herlandi beserta relawan Tukang Masak 23 orang.
Dandim 1208/Sambas Letkol Czi Priyo Hindrarto S. I. P, melakukan peninjauan langsung ke dapur SPPG ini bertujuan untuk memastikan kesiapan operasional dapur dalam mendukung Program Makan Bergizi (MBG) dari pemerintah pusat, ujarnya.
Dandim menambahkan untuk hari ini kita coba uji 50 Porsi dengan Menu, Sayur buncis + Wortel, Tahu kecap dan Telur asam manis, rencana akan dilaksanakan launcingnya Senin 19 Mei 2025 Sebanyak 1523 Porsi dan di distribusikan ke 6 Sekolah yaitu SDN 04 Tebas, SDN 18 Senturang, SDN 02 Tebas, SDN 07 Puting Beliung, SDN 06 Mensere dan SMPN 01 Tebas, jelasnya.
Dalam kunjungannya Dandim juga meninjau berbagai fasilitas dapur, termasuk ruang masak, gudang penyimpanan, dan ruang penyajian makanan guna memastikan bahwa seluruh proses penyimpanan dan pengolahan bahan makanan memenuhi standar kebersihan dan keamanan pangan.
Program Makan Bergizi merupakan inisiatif pemerintah yang bertujuan untuk meningkatkan kualitas gizi dan kesehatan masyarakat, khususnya anak-anak yang maseh Sekolah, Program ini diharapkan dapat menjadi solusi dalam mengatasi permasalahan gizi buruk serta berkontribusi dalam mencetak generasi yang lebih sehat dan berkualitas, katanya.
” kami melaksanakan pengecekan Dapur Sehat di Desa Mekar Sekuntum hal ini sangat penting dalam membentuk Sumber Daya Manusia (SDM) unggul yang mampu bersaing di masa depan, sejalan dengan visi Indonesia Emas 2045,” pungkas Dandim.
